Einführung

Virtueller Austauschs der Mitglieder der Benin-AG mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern des Deutsch-Clubs der Partnerschule in Grandpopo in Benin. Ernährung ist unser gemeinsames Thema, über das wir uns gegenseitig austauschen: Welche Unterschiede gibt es, wie "klimafreundlich" ist unser Essen?

Kurzbeschreibung des Projektes

Die AG Benin der Heinrich-von-Kleist-Schule in Eschborn kümmmert sich seit einigen Jahren um den intensiven Austausch mit der Partnerschule Collège d’enseignement géneral in Grandpopo im Süden Benins. Neben der Unterstützung für benachteiligte SchülerInnen organisieren wir etwa alle zwei Jahre eine Begegnung der Teilnehmer in Deutschland und in Benin. Beim aktuellen Austausch 2019/20 wurden von beiden Gruppen gemeinsam erarbeitete Projekte unter dem Motto "Lebe nachhaltig" durchgeführt.

Der Projektansatz

Das ENSA-Austauschprojekt (Eschborn August 2019, Grandpopo Januar 2020) steht unter dem Motto: „Lebe nachhaltig!“. Beide Gruppen, die AG Benin und die Schüler*innen aus Grandpopo, organisieren die Aktivitäten beim Besuch in Deutschland und beim Gegenbesuch in Benin überwiegend selbstständig. Die Kommunikation erfolgt über Whatsapp und über Email. Vor allem das Thema Plastikmüll und Upcycling (SDG 12: Nachhaltiger Konsum und Produktion) war der Gruppe aus Grandpopo ein wichtiges Anliegen, deshalb haben wir ein gemeinsames Upcycling-Projekt hier in Deutschland durchgeführt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Drei Upcycling-Sitzbänke aus alten Paletten mit selbst genähten Sitzkissen, die jetzt der Schulgemeinde der Kleist-Schule zur Verfügung stehen. Beim gemeinsamen Handwerken konnten wir uns mit unseren Klischees und Vorurteilen auseinandersetzen. Wir haben viel erfahren über das Leben in Benin, unsere Gäste aus Grandpopo und wir entdeckten auch beim Besuch eines Bauernhofes und auch beim gem. Kochen einige Gemeinsamkeiten und Unterschiede. Zum Thema Biodiversität (SDG 15 Erhaltung der Biodiversität) lernten beide Gruppen bei Exkursionen in den Wald und in die renaturierte "Weilbacher Kiesgrube" eine große Artenvielfalt kennen, die uns durch eine Mitarbeiterin des dortigen Naturschutzhauses mit dem Modul "Biodiversität" nähergebracht wurde Wir kamen darüber ins Gespräch, welchen Wert die Natur für uns hat und wie Tiere in der Gesellschaft geachtet sind. Alle Exkursions- und Ausflugsziele wurden mit dem gut ausgebauten ÖPNV im Rhein-Main-Gebiet erreicht. (SDG 13 Maßnahmen zum Klimaschutz). Wichtigste Erfahrungen: "Freundschaft" -die deutsche Gruppe empfand die Begegnung als intensiver als bei Austauschen mit europäischen Schülern. "Ungleichheit"- die unterschiedlichen Chancen und globale Abhängigkeiten wurden deutlich. "Großes Erlebnis"-der Besuch in Deutschland war fantastisch. Probleme: Die Sprachbarriere war hoch, die Tn übten viel nonverbale Kommunikation.

Die Beteiligten

Reflexionen der Teilnehmenden aus Eschborn während des Projekts: In Deutschland haben wir viele neue Technologie und sind generell sehr weit fortgeschritten. Jedoch sind wir gegenüber den Beninern im sozialen Sinne sehr zurück gelegen. Sie achten mehr auf die einzelnen und nicht unbedingt auf die Leistungen, was mich sehr positiv überrascht hat. Die Lebensfreude ist viel größer bei ihnen als bei uns. Sie zieht daraus die Konsequenz: Man soll sich nicht zu früh ein Bild von jemandem machen, wenn man ihn noch gar nicht kennt. Außerdem sollte man immer offen für Neues sein und sich auf alles einlassen. Marie wiederum schreibt rückblickend: Musik verbindet und man kann sehr viel Spaß zusammen haben. Edwige aus Benin schreibt u.a. in ihrem Bericht für ENSA: Durch den Austausch versteht man besser die gegenseitigen globalen Abhängigkeiten. Schließlich noch Guillaume aus Benin: Umweltschutz und Nachhaltigkeit ist wichtig, vor allem Plastikmüll ist ein großes Problem. Wir als AG Benin führen unsere Schulpartnerschaft fort. Dazu gehört, dass wir an Tagen der offenen Tür und Schulfesten regelmäßig einen Info- und Verkaufsstand organisieren, um mehr Geld zu generieren gibt es eine Tombola. Insgesamt 16 Klassen beteiligen sich an dem Patenschaftsprojekt, mit dem benachteiligte Schüler*innen in Grandpopo unterstützt werden. Die Schulpartnerschaft hat mittlerweile einen festen Platz in unserem Schulleben. Der Austausch hat uns vor Augen geführt, welche globalen Ungerechtigkeiten es gibt und mit dass Jugendliche sehr unterschiedliche Chancen haben. Darüber haben wir viel geredet in der Familie und mit Freunden. Wir haben uns viel ausgetauscht über nachhaltiges Leben bei uns im Vergleich zu Benin. Zur Zeit planen wir in den AG-Stunden den Gegenbesuch in Benin (Jan.2020). Dabei stehen wir in Kontakt (über Whatsapp, email) mit den Beninern, die uns schon zahlreichen Tipps geben konnten.

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Einführung

Virtueller Austauschs der Mitglieder der Benin-AG mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern des Deutsch-Clubs der Partnerschule in Grandpopo in Benin. Ernährung ist unser gemeinsames Thema, über das wir uns gegenseitig austauschen: Welche Unterschiede gibt es, wie "klimafreundlich" ist unser Essen?

Kurzbeschreibung des Projektes

Das Thema Ernährung global - Nutrition global erschien uns naheliegend, weil sich jeder Mensch um sein Essen kümmern muss, sei es bei der Zubereitung oder beim Einkauf. Dabei interessierte uns, woher das Essen kommt, aus Landwirtschaft und Fischerei, eigener Anbau, Einkauf auf dem Markt oder im Supermarkt, aber auch kulturelle Unterschiede. Besonderer Augenmerk sollte darauf gelegt werden, wie nachhaltig das Essen ist im Bezug auf den CO2-Ausstoß. Ein Vergleich war virtuell machbar.

Der Projektansatz

Unser derzeitiges Projekt ist eine Fortsetzung von "Wasser ist Leben", wir beschäftigen uns weiterhin mit globalen Themen im Austausch mit unseren beninischen Partnerinnen und Partnern. In den Monaten unseres virtuellen Austauschs haben sich die Mitglieder der Benin-AG mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern des Deutsch-Clubs über Zoom getroffen und die Grundzüge unseres Projekts erarbeitet. Dabei tauschten wir uns darüber aus, was für die Ernährung wichtig ist, wie Nahrungsmittel jeweils besorgt werden, welche Ernährungsgepflogenheiten bestehen, wie und was angebaut wird. Außerdem fanden in Eschborn AG-Treffen, anfangs digital, in den Sommermonaten auch in Präsenz statt. Getrennt voneinander wurden Fragen entwickelt, was uns an der Ernährung unserer Partner interessiert und beantwortet. In Eschborn und Grand-Popo einigten wir uns jeweils auf einige Rezept, kauften dafür möglichst nachhaltig ein und bereiteten die Rezepte zu. Leider war es wegen Corona nicht möglich, gemeinsam die Schulküche zu nutzen, so dass das Essen in Kleingruppen in den Familien zubereitet wurde, während in Benin die Gerichte zusammen gekocht werden konnten. Jeweils sollte der Co2-Ausstoß angegeben werden, um ihn miteinander zu vergleichen (https://www.klimatarier.com/de/CO2_Rechner). In der letzten Projektwoche fanden jeweils Seminare und Reflexionen zur Nachhaltigkeit statt. So beschäftigten sich die Eschborner mit der Kochkiste, um Energiekosten zu sparen sowie geschmackvoller und effektiver zu kochen.

Die Beteiligten

Nachdem die Benin-AG den letzten Austauschzyklus mit unserer Partnerschule in Grand+Popo abschlossen hat, wurde von den Schüler*innen der Wunsch geäußert, weiter aktiv an der Schulpartnerschaft zu arbeiten. Die Idee zum Projekt "Ernährung global- nutricion global" entstand und wurde ausgewählt, weil bei diesem Thema gute Chancen der gemeinsamen Beteiligung der beninischen und der deutschen Schüler*innen gesehen werden. Ernährung betrifft alle Menschen, die kulturelle Bedeutung von Kochen und gemeinsamen Essen können ein Aspekt sein, auch ist hier die Einbindung der SDGs sehr gut möglich, sei es Klimaschutz (13) Leben im Wasser (14), Leben an Land (15) Kein Hunger (2) Gesundheit (3). Klimagerechtigkeit ist für die Schüler*innen beider Gruppen ein wichtiges Thema, deshalb passt das Thema Ernährung gut. Das Projekt hat den Teilnehmer*innen den Zusammenhang zwischen Landwirtschaft und Co2-Ausstoß oder im Allgemeinen zwischen Ernährung und Nachhaltigkeit aufgezeigt. Nach dem Aufenthalt in Grand-popo fiel auf, dass es viel weniger Verpackungsmüll gab und Lebensmittel meist regional beschafft wurden. Könnte das ein Vorbild für uns in Deutschland sein? Wer leidet mehr unter den Folgen des Klimawandels? Essen wir in Deutschland zu viel Fleisch? Diese Fragen und einige andere Aspekte der Gerechtigkeit und der Nachhaltigkeit bewegen uns und werden in unserem Umfeld (Familie und Freunde) häufig thematisiert. Der Austausch insgesamt hat uns dazu gebracht, über unseren Konsum kritisch nachzudenken. Themenfindung: In mehreren AG-Sitzungen kristallisierte sich im Brainstorming der Schüler*innen das Thema "Ernährung global" heraus. Dies geschah in Abstimmung mit den Schüler*innen und Lehrer*innen aus Grandpopo. Umsetzung des Plans: Nahrungsmittel einkaufen, Essen kochen, Filmen, Dokumentieren. Leider sind wir nicht so weit gekommen, wie wir es geplant hatten: Durch die Pandemie waren gemeinsame Termine mit der Eschborner AG schwer zu realisieren, selbst während der Präsenzzeit in der Schule war es nicht gestattet, gemeinsam zu kochen und zu essen. Die Schüler*innen in Grandpopo hatten nicht so starke Einschränkungen und haben gemeinsam gekocht und gefilmt. Es wurden gemeinsame Absprachen getroffen, wie das Projekt umgesetzt werden kann. Die Kommunikation erfolgte digital per Whatsapp oder e-mail, über unser Padlet und gelegentlich auch Videokonferenzen. Wegen der Sprachbarriere konnte u.a. mit der Übersetzungshilfe DeepL kommuniziert werden.

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